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L’histoire de Solink + Five Guys

La preuve que la technologie de pointe peut être facile et efficace pour les entreprises de toutes les tailles.

Récemment, nous avons eu le plaisir de nous asseoir avec Aubert Prevost, Président de Koeppel Companies—une entreprise qui détient et opère les restaurant Five Guys de l’Est du Canada. Aubert nous a parlé de comment Five Guys a adopté Solink et oú ce chemin a mené. Nous avons rencontré Aubert dans son restaurant de Hunt Club à Ottawa pour lui poser quelques questions et enregistrer une vidéo.

Voici ce que Five Guys a à dire à propos de Solink :

SOLINK: Comment avez-vous découvert Solink?

AUBERT: Nous avons entendu parler de Solink il y a un an et demi lorsque nous cherchions à mettre à jour le système de sécurité de nos restaurants. Nous cherchions à améliorer le système dans le cadre de nos protection du personnel et actifs, avec quelque chose de facile à utiliser par tous.

Nous avons rencontré Matt, notre représentant commercial à Solink, et il nous a montré la facilité d’utilisation du système Solink. Nous avons pu voir tout de suite que c’était les outils dont nous avions besoin, mais nous avons obtenu vraiment plus que ce que nous attendions. C’est bien au delà d’un système de sécurité.

SOLINK: Qu’avez-vous obtenu qui dépassait vos attentes en sécurité?

AUBERT: Nous avons trouvé que Solink nous donne une compréhension profonde d’un grand nombre de variables ; et dans le monde de la restauration nous avons des tonnes de variables ! Comment nous recevons nos commandes, qui entre et sort, les interactions avec les clients, le personnel qui commence tôt et termine tard… Nous devions mettre à jour notre bon vieux enregistreur vidéo pour un outil qui améliore la sécurité de nos équipes et clients, oui, mais ce que nous avons trouvé est que Solink nous aide aussi à prendre des décisions d’entreprise dans beaucoup de domaines, même autour des livraisons et pertes en nourriture.

SOLINK: En quoi Solink était la meilleure solution pour vous?

AUBERT: Assurer que notre équipe travaille dans un environnement sûr, et que nos clients sont en sécurité aussi, est primordial. Mais nous aimons aussi savoir que nous pouvons identifier des variables ou défauts dans nos coûts. En utilisant Solink ces derniers temps, nous avons vraiment pu aiguiser nos analyses, et nous apporter des gains pour devenir une smart-entreprise.

Five Guys Screenshot 1

SOLINK: Quelles étaient vos premières impressions sur Solink quand vous avez commencé à l’utiliser ?

AUBERT: Quand nous avons testé Solink en restaurant, ça a tout de suite été un succès. La mise en place a été facile et ça a fonctionné tout de suite avec notre système de caisse. Nous avons revu de façon hebdomadaire de que Solink nous montrait mais l’avons pris pas à pas, parce qu’il y a tant de choses que nous pouvons faire avec Solink, nous avons pris le temps d’apprendre. Au fur et à mesure des semaines, l’excitation montait. Notre responsable de restaurant me contactait et me disait: “Hé, regarde ça, regarde ce que j’ai trouvé.” Notre représentant à Solink nous a bien aidé à adapter le système à nos besoins.

“Solink nous a permis de savoir qui, quoi, et quand une transaction se produit, et a donné aux managers un outil pour organiser les concours entre équipes en restaurant pour augmenter les ventes- les équipes adorent un bon concours!”

SOLINK: Comment les gens ont réagi lors de la mise en place de Solink ?

AUBERT: Nous avons été impressionné par la petite taille de l’équipement, l’application et la flexibilité. La capacité d’intégration entre notre système de sécurité et notre système de caisses est aussi bluffant. Solink nous a permis de savoir qui, quoi, et quand une transaction se produit, et a donné aux managers un outil pour organiser les concours entre équipes en restaurant pour augmenter les ventes- les équipes adorent un bon concours! Ce qui est cool est que les managers sont capable d’adapter leurs commandes de matières premières en fonction des commandes qu’ils voient des clients par Solink.

Five Guys est un exemple parmi les milliers de restaurants qui utilisent Solink, mais en tant qu’entreprise tournée vers ses clients, nous sommes toujours excités de connaître vos histoires et succès.

Vous avez une histoire client à partager ? Contactez votre représentant aujourd’hui et nous serons heureux de la publier!

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